Recept: Zelené placky na cesty

dne

Občas chodíváme s Martinem do jedné restaurace, kde nešetří s chilli. Je tedy jasné, že pokud s námi jde Sebastián, musíme mu nachystat něco vhodnějšího k jídlu. Když je třeba vymyslet rychlovku, zapnu troubu, smíchám dobrou zeleninu a vykouzlím placičky, které můžu vzít bez obav na cestu s sebou v krabičce.

Placičky ze špenátu, brokolice a cukety

Ingredience:

  • ½ menší brokolice
  • ½ menší cukety
  • pořádná hrst čerstvého špenátu
  • 1 vejce
  • 3 lžíce kukuřičné strouhanky
  • sůl, oblíbené bylinky
  • 1 lžíce oleje

Postup:

  1. V robotu nasekáme oloupanou cuketu, brokolici i špenát.
  2. Přidáme vejce.
  3. Zasypeme strouhankou.
  4. Přisypeme koření a přilijeme olej.
  5. Vše smícháme do hutnějšího těsta.
  6. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme baculatější placky, které necháme péct asi 30 minut na 180°C.

recept: zelené placky

Přečtěte si také  Recept: Jáhlové knedlíčky a jahodami

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *