Jak už to tak u luštěnin bývá, mnoho lidí je nemá rádo. Jenže luštěniny obecně obsahují velké množství bílkovin, a ne jinak tomu je i u těstovin z nich vyrobených. Přestože suroviny prošly několika procesy, než se z nich staly těstoviny, obsahují tolik bílkovin, že byste měli dodržovat doporučenou denní dávku. Čočkové těstoviny s brokolicovým…
Při vymýšlení obědů pro Sebastiána dělám hodně často placky. Je to snadné a rychlé a Sebastiánovi se zavděčím, protože ač si nemůžu stěžovat, že by něco neměl rád, je občas dost vybíravý. Tenhle recept patří mezi „dýňové“ a určitě ho vyzkoušejte. Když přidáte trochu víc česneku a soli, bude určitě chutnat i dospělým. Dýňové placky…
Jak už jste si jistě všimli, mnohem raději než maso mám jeho rostlinné náhražky. Mezi oblíbenou kuchyni, kterou často vařím, patří indická a taky mexická. A zrovna na mexické Chilli con Carne jsem dostala chuť tento týden. A protože maso v lednici nebylo, udělala jsem Chilli sin Carne, tedy bezmasou a rovnou veganskou variantu, kde najdete…
Tenhle recept je speciálně určen pro vegany do Podílné. Doufám, že jim na zahradě nějaká ta dýně vyrostla (nebo že nějakou vyšmelili u sousedů). Jájíci, prosím pak feedback. Dýňové noky na špenátu Ingredience: 1 menší Hokkaidó 1 konzerva cizrny/150 g vařené cizrny/100 g cizrnové mouky + voda 250 g listového špenátu 1 stroužek česneku tymián…
Lahodně s Ellou neboli Deliciously Ella je původně (food)blog jedné mladé a krásné slečny jménem Ella Woodward, která zjistila, že zdraví není klišé, ale nejdůležitější věc na světě. Ella patřila do skupiny lidí, které bylo lhostejné, jak se stravuje. Jak sama říká, před ovocem a zeleninou upřednostňovala sladkosti všeho druhu a se zdravou stravou si…
Ahoj! Jmenuji se Kateřina. Je to už pár let, co jsem se díky synovi mohla stát autorkou knihy Na stolečku, a několik let navíc, co pro vás píšu tenhle blog. Vítejte!
