Jak už jste si jistě všimli, mnohem raději než maso mám jeho rostlinné náhražky. Mezi oblíbenou kuchyni, kterou často vařím, patří indická a taky mexická. A zrovna na mexické Chilli con Carne jsem dostala chuť tento týden. A protože maso v lednici nebylo, udělala jsem Chilli sin Carne, tedy bezmasou a rovnou veganskou variantu, kde najdete…
Pokud byste zadali do vyhledávače heslo „fazolové b…“, tak asi třetí položka budou brownies, do kterých se dávají netradičně (nebo dnes už možná i tradičně) červené nebo černé fazole. Proč se vlastně do receptu na moučník přidávají fazole? Co je tohle za blbost, říkáte si. Klasickými ingrediencemi jsou hořká čokoláda (spouuusta), máslo, vejce, cukr a…
Ahoj! Jmenuji se Kateřina. Je to už pár let, co jsem se díky synovi mohla stát autorkou knihy Na stolečku, a několik let navíc, co pro vás píšu tenhle blog. Vítejte!
