S létem přišlo období hojnosti. A ta hojnost se týká především jedlých darů ze zahrádek našich kamarádů. Když nejsou sousedi doma, loupí u nich Sebastián ostružiny, borůvky i lesní jahůdky. Kamarád z Moravy pravidelně vozí zásobu všeho, z čeho se dá udělat Sebíkovi dobrý oběd. A moje nejlepší kamarádka mi nedávno dala dvě obří cukety,…
Pokud byste zadali do vyhledávače heslo „fazolové b…“, tak asi třetí položka budou brownies, do kterých se dávají netradičně (nebo dnes už možná i tradičně) červené nebo černé fazole. Proč se vlastně do receptu na moučník přidávají fazole? Co je tohle za blbost, říkáte si. Klasickými ingrediencemi jsou hořká čokoláda (spouuusta), máslo, vejce, cukr a…
Pokračování série receptů pro líné či méně šikovné kuchaře. Stačí jen smíchat, nasypat, upéct a sníst! Jablečný “šupdotrouby” Na níže uvedené množství jsem použila klasickou dortovou formu. Na plech doporučuji dvojnásobné množství. Ingredience 1 hrnek dětské krupice (můžete použít běžnou pšeničnou nebo třeba pohankovou) 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek cukru ½ prášku do pečiva 1…
Tenhle moučník by se taky mohl jmenovat Nebe v hubě nebo To už se to snědlo?, protože to je fakt extra třída a zvládne to i to největší kuchařský jelito na světě. Tvarohový buchty mám moc ráda, i když sehnat bezlaktózový tvaroh je někdy nadlidský úkol. Tentokrát jsem ale měla doma DVA! Obvykle z něj…
Po dlouhé době mě přepadla touha tvořit v kuchyni. Touha byla vlastně už mockrát, ale toho času je se skřítkem velmi málo. S blížícím se příjezdem mojí maminky jsem ovšem chtěla udělat něco speciálního, veselého a osvěžujícího. A zároveň byla podmínka, aby to byl dezert. Na zahradě u sousedů jsem s jejich dovolením sehnala něco…
Ahoj! Jmenuji se Kateřina. Je to už pár let, co jsem se díky synovi mohla stát autorkou knihy Na stolečku, a několik let navíc, co pro vás píšu tenhle blog. Vítejte!
