Je tu další sezónní (vegan) recept, ve kterém zužitkujete zubatou halloweenskou dýni. Pokud máte rádi červenou čočku a trochu té tradiční indické kuchyně, bude se Vám dnešní recept určitě líbit. Hokkaidóvý dhal Ingredience: menší Hokkaidó (asi 400 g) 1 hrnek červené čočky 1 konzerva rajčat 1 menší cibule 2 stroužky česneku 1 lžička garam masala ½…
Nechci to zakřiknout, ale zřejmě se mi toho bacila podařilo vyhnat rychlostí blesku. Nepotřebovala jsem k tomu žádné léky, žádné pocení. Momentálně mám sice trochu strach, aby to ještě nepřeskočilo na Sebíka, ale snad se obávám zbytečně. Když jsem se probudila s tou známou bolestí v krku, bylo hned jasné, jaký to bude mít průběh.…
Tenhle recept je speciálně určen pro vegany do Podílné. Doufám, že jim na zahradě nějaká ta dýně vyrostla (nebo že nějakou vyšmelili u sousedů). Jájíci, prosím pak feedback. Dýňové noky na špenátu Ingredience: 1 menší Hokkaidó 1 konzerva cizrny/150 g vařené cizrny/100 g cizrnové mouky + voda 250 g listového špenátu 1 stroužek česneku tymián…
Jak už jste se mohli dočíst v článku Zuby a zase ty zuby, nebo ne?, tak jsme začali pomalu zkoušet nějakou tu zeleninku. Již zmiňovaným důvodem byla zřejmě nějaká vyšší síla, řekněme také mateřská intuice a prostě pocit, že Sebastiánovi něco chybí. A nebo něco přebývá. Třeba hlad. Dobré je, že teď ještě není třeba zkoumat…
Dlouho o nich nebyla řeč, ale určitě stojí za to zhodnotit, co jsme všechno vyzkoušeli, aby ty zuby rychle vylezly nebo alespoň přestaly bolet. Když to všechno začalo, nebyly Sebastiánovi ani 4 měsíce. Myslela jsem, že je to příliš brzo, aby mu rostly zuby, ale brzo jsem se přesvědčila, že to byl teprve začátek. První záchranou…
Tento článek by mohl být velkou inspirací pro ty, co mají doma lilek, cukety, rajčata a vůbec všeho hodně. Třeba na zahrádce jako u kamaráda Jonáše, odkud jsme si nějaké ty sezónní kousky přivezli do Prahy. Polévka a předkrm, co se dá snadno přeměnit v hlavní chod. Mňam. Polévka V letních měsících vařím husté polévky…
Když jsem před rokem (to ještě nebyl Sebastián ani na houbách) byla s Aničkou a Luckou na Apetit Pikniku a ochutnala tam v jednom stánku vajíčkový chlebíček musela jsem se pro ten zázrak od Chlebíček Store vrátit ještě asi třikrát. Několikrát jsem se snažila „vajíčkovou“ pomazánku doma napodobit, ale k tomu, co jsem ochutnala na…
Po dlouhé době mě přepadla touha tvořit v kuchyni. Touha byla vlastně už mockrát, ale toho času je se skřítkem velmi málo. S blížícím se příjezdem mojí maminky jsem ovšem chtěla udělat něco speciálního, veselého a osvěžujícího. A zároveň byla podmínka, aby to byl dezert. Na zahradě u sousedů jsem s jejich dovolením sehnala něco…
Na poslední prohlídce jsme dostali od paní doktorky domácí úkol. A taky nějaký čtivo. Že prý si to máme nastudovat a příště to proberem. Domácí úkol spočíval v tom, abychom si nastudovali informace o zavádění příkrmů po čtvrtém měsíci. Studie pana doktora Frühaufa totiž říká, že tzv. exkluzivní kojení (to je to, když jenom kojíte a…
Nevím, jak moc důvěrně tu situaci znáte, ale u nás doma je to docela běžné. V sobotu ráno zjistíte, že jste si právě k snídani připravili poslední kousek pečiva. Do obchodu se vám nechce, ale chleba budete postrádat už za pár hodin. A tak jsem začala pátrat po tom, z čeho se dá vlastně takový…
Nevím, jak vy, ale já mám vždycky doma dostatek zásob různého mlsání, a to zejména sušenek a želatinových bonbónů. Chuť na sladké mě přepadá v různou denní dobu i různých intenzitách, a tak si občas udělám radost a vrhnu se na máslové sušenky. Kdesi mezi recepty na internetu jsem našla recept známé kuchařky a blogerky…
Když hledáte něco chutného k snídani, ale zároveň se chcete nebo musíte vyhnout již předpřipraveným ovesným kaším a cereáliím, pak musíte hledat a hledat, než najdete něco opravdu dobrého. A já jsem našla. Přirozeně bezlepkovou a bezlaktózovou kaši s obsahem kaštanové mouky, tedy z plodů, které jsou bohaté na vitamín C, kyselinu listovou a minerální látky.…
Ahoj! Jmenuji se Kateřina. Je to už pár let, co jsem se díky synovi mohla stát autorkou knihy Na stolečku, a několik let navíc, co pro vás píšu tenhle blog. Vítejte!
