Tak došlo i na nás. Pribináčky a Lipánky byly první mléčné produkty, které jsem po své nedobrovolné dietě s chutí jedla. Trochu mě po těch letech překvapila cena a složení. A tak jsem se rozhodla, že půjdeme cestou nejmenšího zla a za stejnou cenu si doma vyrobíme větší a zdravější množství smetanového dezertu. Bylo to…
Pokračování seriálu Nákupy: Do spíže. Kukuřičné křupky 25 Kč/55 g Křupky BioKids nepatřily nejprve mezi Sebastiánův výběr, časem jim ale dost přišel na chuť. Pravidelně kupujeme ty s příchutí mrkve nebo špenátu, tentokrát jsme vzali i řepové. Hvězdičky 50 Kč/150 g Hvězdičky dostává Sebastián jako odměnu, většinou tak 5 kousků. Obsahují totiž kromě celozrnné mouky také…
Letní (česká) várka jahod má velkou nevýhodu. Chcete je jíst na kila. Se Sebastiánem jsme si udělali jeden den koktejl z jahod, banánu a domácího ovesného mléka, další den jsme je jen tak zobali a nakonec došlo i na sladký oběd. Jáhlové knedlíčky s jahodami Ingredience: 3/4 hrnku jahel 1/4 hrnku rýže přirozeně bezlepková mouka…
Pokračování seriálu Nákupy: Do spíže. Od jisté doby je možné nasávat energii ze slunečných dní. Konečně. Člověku se prostě žije tak nějak líp. Sebastián vstává po 6 hodině. Když je venku to krásné skoro letní světlo, otevírám oči s dost lepší náladou než v zimě. Větší dávky slunečního svitu s sebou nesou další pozitiva. Třeba…
Začínáme mít se Sebastiánem trochu problém. Sežere, na co přijde. A jelikož z něho nechceme kuličku a taky bychom rádi, aby se naučil jíst alespoň trochu zdravě, musíme neustále vymýšlet, čím ho uspokojit. Když ovoce nestačí a 5 minut po obědě i večeři zase kouká, co by si dal, postavím ho do věže a jdeme…
Již před nějakou dobou jste si mohli s námi upéct klasický chléb. Tenkrát bylo ovšem důležitou ingrediencí droždí. Jenže se mi dostal do rukou KVÁSEK. Takové malé zvířátko, o které je třeba důkladně pečovat a krmit ho, aby neumřelo. A tak se s vámi podělím o recept na jednoduchý kváskový chléb. Je tak dobrý, že…
Návštěvy obchůdků (z)dravé výživy. První dojem takový o ničem. Nevíte, co koupit, jak se z toho vaří a zdá se vám to drahé. Podruhé už se osmělíte a koupíte běžné suroviny v lepší kvalitě. Třetí a další návštěvu si přijdete jako profík. Kupujete všechno možné a teprve doma z toho vymýšlíte recepty. My máme v…
Sebastián začal nedávno dělat své první krůčky. Sice se to ještě nedá úplně nazvat chůze, ale dá se říct, že malý krok pro Sebíka, obrovský skok pro mámu s tátou… Proč to říkám. Znamená to totiž, že donutit Sebastiána, aby si hrál na jednom místě, je zcela nemyslitelné. A tak si chodí (sám!) hrát do svého…
Máte-li doma přebytek datlí nebo třeba datlovou pastu, která se prodává ve velkém množství za neuvěřitelně nízkou cenu, pak doporučuji vyzkoušet tyhle datlové čtverečky nebo chcete-li müsli tyčinky (tvar je už na vás). Datle jsou známé svou „sladkostí“, takže kromě toho, že dodají energii, není třeba přidávat jakékoliv další sladidlo. Vůbec je to bezva zdroj…
Jen co se nám doma objevilo deset litrů čistého jablečného moštu, začala jsem přemýšlet, jestli se z něj nedá vykouzlit taky něco jiného než sakra dobré pití. A pak mě přepadla spásná myšlenka. Bonbóny. Želatinové. Domácí haribo! No dobře, do mých milovaných gumových medvídků to má sakra daleko, ale co se týče složení, tak jsou…
Jak jsem slíbila, v rámci narozeninového dvojboje jsme Sebastiánovi připravili dvakrát stejný dort. Ne že bychom byli nějací extra cukráři, ale kupodivu jsme první dort nesvěřili do rukou odborníků. Nechtěli jsme žádné medvídkové či autíčkové dorty, ale dort, který bude chutnat všem a bude trochu netradiční. Mrkvové dorty se staly již před nějakou dobou hitem.…
Omlouvám se, že jsem dlouho nepřispívala také nějakými recepty pro Sebastiána, ale věřte mi, v období od 7 do 12 měsíců je to pořád na jedno brdo. Jste rádi, když dítě sní nějakou tu zeleninu, maso, dá si nějakou tu rýži a vůbec, že prostě sní víc než dvě lžičky. V tomto období se střídá…
Ahoj! Jmenuji se Kateřina. Je to už pár let, co jsem se díky synovi mohla stát autorkou knihy Na stolečku, a několik let navíc, co pro vás píšu tenhle blog. Vítejte!
